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适合对象：对特色小吃培训,餐饮培训等有兴趣学习的学员
开设课程校区：泉州煌旗小吃培训
中山肠粉培训内容：
1┡肠粉培训设备的认识，选购，维护
2┡肠粉食材的认识，选购，保存
3┡石磨肠粉米浆的做法
4┡肠粉酱汁的做法（根据中山当地人群喜好调整口味配方）
5┡抽屉式中山肠粉的做法
6┡石磨中山肠粉的做法
7┡蒸粉蒸面的蒸制方法
8┡肠粉配菜的处理
9┡肠粉汤汁的熬制
10┡在中山开肠粉店的开店流程，经营经验分享
煌旗餐饮培训隶属东莞市强劲煌旗餐饮管理服务有限公司（简称：煌旗餐饮培训集团、煌旗集团、煌旗小吃培训）,一家集餐饮研发、餐饮培训、餐饮咨询及策划服务、餐饮连锁、经营投资为一体的综合性餐饮管理公司。公司由初期1家培训机构发展到数十家培训机构。
公司培训机构分布东莞、深圳、广州、惠州、中山、佛山、江门、杭州、温州，义乌，泉州、贵阳、昆明等城市，培训课程品类丰富，课程包含：早餐，小吃，粉面，中餐，夜宵，卤味，西点，饮品等8大系列，上百种热门小吃餐饮技术。
煌旗始终坚持：“传承中国味道，帮助千万人创业”为企业使命，“让天下没有难做的餐饮”为企业愿景，竭诚所能为餐饮创业者提供更多更好的特色餐饮技术培训与服务！
到目前为止、已累计为社会培养众多餐饮创业人士，得到了广大学员高度的认可与肯定。
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